Beschreibung
Asiapilz Mix Wohlrab ist das Beste für die fernöstliche Kochkunst ist aromaschonend getrocknet. Shiitake, Austernpilz und Mu Err – eine Kombination aus umami-Geschmack, saftig-mild und voll aromatisch. Von unseren Partnern auf ökologische Weise gezüchtet ist der Asia-Mix der perfekte Begleiter in der asiatischen Küche, weil er Aromen und Gewürze anderer Kochzutaten aufnimmt. Ideal für asiatische Suppen und Wok-Gerichte genauso wie in Gemüsepfannen und Pilzragouts. Fernost für Zuhause!
Die Pilze von Pilze Wohlrab werden von erfahrenen Pilzsammlern in streng kontrollierten Wäldern gesammelt oder kommen aus ökologischer Zucht. Die Pilze werden in Scheiben geschnitten und schonend luftgetrocknet. Nach dem Trocknen werden die Pilze ein weiteres Mal von Hand verlesen, um eine bestmögliche Qualität sicherzustellen. Der Asiapilz Mix von Wohlrab wird mit viel Liebe zum Detail per Hand abgefüllt. Der Asiapilz Mix von Pilze Wohlrab ist ökologisch erzeugt bzw. Bio-zertifiziert und trägt das EU-Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).
Natürliche Konservierung: dank Konzentration durch Wasserentzug sind getrocknete Pilze hocharomatisch. Pilze sind von Natur aus gluten- und lactosefrei.
Immer mehr Menschen ernähren sich nach Angaben des Vegetarierbundes VEBU vegetarisch oder verzichten als Veganer ganz auf tierische Lebensmittel. Um ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D zu decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle. Als Trockenpilze haben sie bei Wohlrab immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche.
Verwendung:
Pilze als veganes Superfood: Vielseitige Trendprodukte nicht nur für die fleischlose Küche. Für Risotto, asiatische Speisen, fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche.
Handhabung:
Pilze gründlich auf Fremdkörper wie Steinchen, Holzstückchen usw. untersuchen
Rechtliche Hinweise:
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Aufbewahrung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern zwischen 2 °C und 22 °C
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, lichtgeschützt, trocken und insektengeschützt lagern und vor Wärme schützen
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