Beschreibung
In der Trockenfruchtlandschaft ist die getrocknete Physalis sicherlich seltener zu finden als eine getrocknete Mango. Mit ihrer frischen Säure kommen die kleinen getrockneten Beeren ganz keck daher und überzeugen mit ihrem intensiven Geschmack. Die kleinen Fruchtkörnchen schaffen in Kombination mit der Physalissäure ein überraschend prickelndes Geschmackserlebnis, vielleicht in der Intensität vergleichbar mit dem Genuss einer säuerlichen Limonade. Sicherlich ein Produkt für Liebhaber*innen!
Kipepeo-Trockenfrüchte sind:
- Premium-Trockenfrüchte mit dem Geschmack und Geruch von frischen Physalis in rel. weicher Konsistenz, erfrischend prickelnd auf der Zunge
- aus nachhaltigem Kleinbauern-Anbau mit überdurchschnittlichen Abnahmepreisen in Südamerika
- Physalis aus Peru ökologisch getrocknet (Wasserkraft/Photovoltaik)
- 100% fair gehandelt und zertifiziert
- 100% Frucht, ungezuckert, unbehandelt, ohne Konservierungsmittel
- Rohkostqualität, Trocknung bei max. 45°C ohne UV-Einstrahlung = Rohkostqualität. Bei dieser Temperatur werden Vitamine und Polyphenole weitgehend erhalten
- MHD ab Produktion mind. 15 Monate, garantierte Restlaufzeit: 6 Monate
Die Trockenfrüchte können pur aus der Packung auch unterwegs genascht werden für den kleinen Hunger. Auch auf Ausflügen und Wanderungen bieten Sie eine willkommene Erfrischung für die ganze Familie. Kinder mögen sie genauso gerne wie Erwachsene. Aber auch im Müsli oder Fruchtsalat, zerkleinert und eingeweicht für Eis, Shakes, Smoothies, beim Kochen und backen sind sie eine sehr leckere Zutat. Versuchen Sie beim Backen Rosinen durch Physalis zu ersetzen. Ihr Gebäck bekommt dadurch mehr Charakter. Eingeweicht stellen Sie eine leckere Soße daraus her zu Pudding und anderen Süßspeisen.
Meine Kunden stellen immer wieder begeistert fest, welche Geschmacksintensität sie erleben dürfen.
Wenn Sie es doch lieber ganz süß mögen, dann empfehlen wir Ihnen die Baby-Bananen von Kipepeo.
Wenn Sie Menschen kennen, die auch gerne Bio-Physalis getrocknet essen, dann empfehlen Sie meinen Shop gerne weiter.
Bitte kühl lagern, aber auch bei Zimmertemperatur garantiert bis zum MHD lagerfähig.
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Inverkehrbringer:
Kipepeo Bio & Fair GmbH
Max-Planck-Strasse 15
72639 Neuffen
Telefon: +49 7025 84 05 15
Telefax: +49 7025 84 05 16
E-Mail: bio.fair@kipepeo.com
Web: www.kipepeo.com
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