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Shiitake getrocknet Pural enthält besonders viel Mineralien und Vitamine wertvolle Eiweiße feines Pilz-Aroma zum verfeinern von Gerichten

Shiitake getrocknet Pural 20g

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Inhalt   20g

129,50 € / 1 kg

Artikel PShi2202

Verpackung Tüte

Bio vegan vegetarisch glutenfrei

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3 vorrätig

Artikelnummer: PShi2202 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Shiitake getrocknet Pural ist ein Baumpilz. Er enthält besonders viel Mineralien, Vitamine. Ca. 10 g getrocknete Pilze entsprechen nach dem Einweichen ca. 100 g frischen Pilzen. Das Einweichwasser können Sie zum Garen verwenden. Getrocknet sind die Pilze meist aromatischer als frische. Garen Sie die Pilze immer gut durch, weil die Chitin-Wände von Ihrem Organismus roh kaum aufgeschlossen werden können.

Verwendung:

Verwenden Sie Getrocknete Pilze nach dem Einweichen zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Saucen, Boullion und Fleisch-Ragouts.

Handhabung:

Pilze gründlich auf Fremdkörper wie Steinchen, Holzstückchen usw. untersuchen

Aufbewahrung:

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, lichtgeschützt, trocken und insektengeschützt lagern und vor Wärme schützen

Zusätzliche Information

Gewicht 35 g
Zertifizierung und Inverkehrbringer

Gewichtsangabe als Rechengröße für den Versand

Zutatenverzeichnis:
Shiitake*, getrocknet (100%).
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Bezugsgröße: 100 g
Energie / Brennwert kJ: 1147 kJ
Energie / Brennwert kcal: 275 kcal
Fett: 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren : keine Angabe
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: keine Angabe
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: < 0.5 g
davon mehrwertige Alkohole: keine Angabe
davon Stärke: keine Angabe
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 23 g
Salz: < 0.03 g
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Glutenhaltiges Getreide: Nein (ohne Analyse)
Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
Khorasan-Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel: Kann in Spuren enthalten sein
Roggen: Kann in Spuren enthalten sein
Gerste: Kann in Spuren enthalten sein
Hafer: Kann in Spuren enthalten sein
Sonstiges glutenhaltiges Getreide: Kann in Spuren enthalten sein
Laktose: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien: Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse: Kann in Spuren enthalten sein
Ursprungsländer
Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland: Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: China
Wechselnde Ursprungsländer: Nein
Inverkehrbringer
Pural Vertriebs GmbH
Abweichender Inverkehrbringer: Ja
Name abweichender Inverkehrbringer:
Pur Aliment S.A.R.L.
9 place Kléber
67000 Strasbourg
Frankreich
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
Nicht-EU-Landwirtschaft

GTIN Artikel:
3184340001846
GTIN VPE 1:
3184340101843
Registrierungsnummer bei der zentralen Stelle Verpackungsregister:
DE2424655881452

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